ХРАНА - Spaghetti Kitchen Bar

САЛАТИ

САЛАТА ' SPAGHETTI KITCHEN'

11,50

свежи листа, пушена моцарела, патладжан, чушки, чери домати, маслен боб, едамаме, маслинена салца

РОЗОВИ ГРАДИНСКИ ДОМАТИ,

11,50

печени чушки и патладжан, прясно сирене, крем от орехи и пекан, и магданозено песто

САЛАТА КОББ

11,90

айсберг, чери домати, хрупкаво пилешко филе, чипс от бекон, авокадо, яйце и Горгонзола, овкусена с медено-дижонски дресинг

ЦЕЗАР

11,90

с айсберг, хрупкави пилешки филенца, чери домати, аншоа, крутони и оригинален дресинг

САЛАТА С ДВА ВИДА КИНОА,

11,50

цвекло, манго, червен лук, орехи и Филаделфия

МИКС ОТ БЕЙБИ САЛАТИ,

13,50

козе сирене President, ягоди, пистачио и Шери дресинг

Капрезе с розови градински домати,

11,90

биволска моцарела, кедрови ядки и босилково песто

АЙСБЕРГ САЛАТА,

12,50

бейби спанак, два вида чери домати, краставици, гъби, пармезан, моркови, репички и класически дресинг винегрет

БЕЙБИ СПАНАК,

11,90

с чипс от Прошуто-Крудо, орехова паста и дресинг със сушени домати и каперси, поднесени в хрупкава кошничка с пармезан

ШОПСКА САЛАТА

8,90

с краставици, домати, чушки, лук, сирене и магданозено песто

АНТИПАСТИ

MЕЗЕ ДИПОВЕ,

11,50

поднесени с домашен хляб
/ гуакамоле с мариновани чери домати
/ Хумус с Пастрами
/ микс от маслини - Каламата, зелени маслини и Таджаска в студено пресован зехтин с риган

ДУО БРУСКЕТИ

11,50

/ козе сирене, мента и смокини
/ Микс от домати с босилек и Страчатела

ПЕЧЕНО НА ГРИЛ СИРЕНЕ ХАЛУМИ

11,90

със сладко от черни маслини, кедрови ядки и свежа салата

СЕЛЕКЦИЯ ИТАЛИАНСКИ КОЛБАСИ 100Г

11,90

/Прошуто-Крудо/Брезола/Лонзино/Прошуто-Котто/Спек/Копа ди Парма

СЕЛЕКЦИЯ ИТАЛИАНСКИ СИРЕНА 100Г

11,90

/Грана Падано/Скаморца/Азиаго/Таледжо/Пиаве/Провалоне/Фонтал

ПИЛЕШКИ ФИНГЪРИ

12,50

в BBQ сос, селари и Горгонзола дип

ТЕЛЕШКО КАРПАЧО ОТ БЛЕК АНГЪС

13,90

в студено пресован зехтин, мариновани гъби, Грана Падано, рукола и домашен хляб с песто

ХРУПКАВИ КАЛМАРИ

14,50

с билкова панировка и Маринара дип

БУРАТА С ЧЕТИРИ ВИДА ЧЕРИ ДОМАТИ,

14,90

рукола, валериана и балсамова редукция

ПАСТА

СПАГЕТИ 'ТРАПАНЕЗЕ'

11,50

с чери домати, моцарела Фьор ди Лате, пресен босилек и бадеми

СПАГЕТИ С ТЕЛЕШКИ КЮФТЕНЦА,

11,50

Грана Падано и маринара сос

ЛАЗАНЯ 'БОЛОНЕЗЕ'

11,90

СПАГЕТИ CACIO e PEPE-

11,90

любима паста в Рим с Пекорино Романо и пресен черен пипер

ФЕТУЧИНИ СЪС СЬОМГА,

13,50

тиквички, каперси и шафранов сос

СПАГЕТИ АЛИО е ОЛИО ПЕПЕРОНЧИНО

8,90

със зехтин, чесън и магданоз

ПРЯСНА ПАСТА

Гарганели АРАБИАТА

11,50

пеперончино, домати, Грана Падано, маслини Каламата и пресен босилек

ТАЛИАТЕЛЕ С РЪЧНО ПРИГОТВЕНО ПЕСТО

12,90

и кедрови ядки

ТАЛИАТЕЛЕ С ТИКВИЧКИ,

13,50

сушени домати, крем от броколи, сирене Страчатела и черен трюфел

РЪЧНО ПРИГОТВЕНА ПЪЛНЕНА ПАСТА 'КАРБОНАРА'

14,50

с гуанчале и Грана Падано

РАВИОЛИ ОТ ЛИМЕЦ

14,50

със сирена в сос от сушени домати и рикота

ТАЛИОЛИНИ С КАЛМАРИ,

14,90

скариди, миди, домати конкасе, зехтин и чесън

ПИЦА

ВЕГЕТАРИАНА

13,90

Спаначен крем фреш, моцарела Фьор ди Лате, сладки картофи, сирене Фонтина, микс от маслини и шам фъстък

КАПРИЧОЗА

13,90

домати, моцарела Фьор ди Лате, Прошуто-Котто, гъби и артишок

ПЕПЕРОНЕ

13,90

домати, моцарела Фьор де Лате, пикантен салам Пепероне и жълти чери домати

КУАТРО ФОРМАДЖИ

14,50

домати, моцарела Фьор ди Лате, Горгонзола, Провалоне и Таледжо

ПИЦА С ДОМАТИ, СКАМОРЦА,

14,50

Италианска наденица Чоризо, печени зеленчуци и песто

ПИЦА СПЕК

14,90

домати, маскарпоне, спек, чери домати и валериана

ПИЦА С РИБА ТОН,

15,50

домати, сирене Фонтал, червен лук, маслини Таджаска и пармезан

ПИЦА С МИКС ОТ ИТАЛИАНСКИ КОЛБАСИ

17,50

Лонзино, Прошуто-Крудо, Брезаола, домати, моцарела Фьор ди Лате, соеви кълнове и рукола

ГУРМЕ ПИЦА

19,50

с летен черен трюфел, крем фреш, сирене Страчатела

МАРГАРИТА

8,90

домати, моцарела Фьор ди Лате, босилек, зехтин

РИЗОТО

РИЗОТО С ГОРСКИ ГЪБИ

13,50

праз лук, пармезан, трюфел паста

РИЗОТО С ПИЛЕ,

13,90

грах, селари, марсала и трохи от прошуто

ЦАРЕВИЧНО РИЗОТО

17,50

с кралска скарида, панчета и копър олио

ГРИЛ

ТЕЛЕШКИ БЛЕК АНГЪС СТЕК

100г/19,00

с рукола, каперси и пармезан, поднесен с конфи от червен лук и трюфел сос

КЮФТЕТА НА ГРИЛ

8,90

с пушен йогурт сос

СВИНСКИ КОТЛЕТ

13,50

с Марсала сос

СВИНСКИ РЕБРА ' SPEAR RIBS'

11,50

с Джак Даниелс BBQ сос

СВИНСКИ СКАЛОПИНИ

16,90

с пепър сос

ДОМАШНА СИЦИЛИАНСКА НАДЕНИЦА

10,90

с розмарин и тъмна бира

Чораско Блек Ангъс шишчета

14,90

с печен сос

КАЛМАРИ НА ГРИЛ

14,90

с джинджифил и кориандър сос

ГРИЛ ЗА ДВАМА С BBQ ДИП/750гр

42,00

/ Телешко бон филе
/ Пилешко филе
/ Кюфтета с билки
/ Свински ребра
/ Агнешки котлети
/ Домашна Италианска наденица

ДОМАШЕН ИТАЛИАНСКИ ХЛЯБ

3,90

*сусам и сушени домати
*майорана, чесън и зехтин
*маслини и розмарин
*пармезан

ЕТНО

ФАЛАФЕЛ С ЦВЕКЛО,

11,50

поднесен с листни салати, киноа, чери домати и йогурт дип с печен чесън

МИНИ КЕБАПЧЕТА,

13,50

сладко от люти чушки и картофен чипс

ПИЛЕШКИ ШИШЧЕТА 'ТИККА МАСАЛА'

14,90

с басмати ориз и Индийски хляб Наан

АЗИАТСКИ ПИЛЕШКИ ШИШЧЕТА

14,90

в МОТТО стил с пържени картофи и BBQ сос

ВИЕНСКИ ШНИЦЕЛ

19,50

от телешко бон филе, поднесен с пържени картофи и малка салата

ГЛАЗИРАНА НОРВЕЖКА СЬОМГА

20,50

с БИО мед и ретро горчица, поднесена с лимоново ризото и аспержи на грил

ОКТОПОД ПО СИЦИЛИАНСКИ,

27,00

чери домати, каперси, маслини Таджаска и босилек

СУПИ

ДОМАШНА ПИЛЕШКА СУПА

5,90

с фиде

КРЕМ СУПА ОТ МАНАТАРКИ

6,90

с лешници, Котидж сирене и какао

ТРАДИЦИОННИ 'SPAGHETTI KITCHEN' ДЕСЕРТИ

КОМБИНАЦИЯ 'SPAGHETTI KITCHEN'

12,50

/ Паджиало с маскарпоне
/ Крем брюле
/ Чийзкейк със солен карамел
/ Нутела торта с пистачио
/ Тирамису Оригинале

КРЕМ БРЮЛЕ

6,90

НЮ ЙОРК ЧИЙЗКЕЙК

7,50

със солен карамел и пекан

НУТЕЛА ТОРТА С ПИСТАЧИО

7,50

ТИРАМИСУ ОРИГИНАЛЕ

7,50

ДОМАШНА ИТАЛИАНСКА БИСКВИТЕНА ТОРТА

7,50

с ванилов крем, маскарпоне и сладко от горски плодове

ЛАЙМ ПАЙ С БЯЛ ШОКОЛАД

7,50

ЛИМОНОВ ТАРТ

7,50

с меренг

ПАНДЖИАЛО

7,90

с маскарпоне крем и бери плодове

ПРОТЕИНОВА ТОРТА

7,90

с пълнозърнести бисквити, протеинов крем, кокос и ядки

SUMMER KITCHEN

МИДИ НА ПАРА

11,90

с чоризо и сметанов сос с бяло вино

МИКС ОТ БЕЙБИ САЛАТИ

13,90

с мус от сьомга, чери домати, авокадо, слънчогледови семки, и кълнове

НЬОКИ С ОКТОПОД,

16,90

спанак, рикота и лимонови кори

ФИЛЕ ОТ ЛАВРАК

21,90

върху върху ризото с цвекло и пармезанов-джинджър сос

ТАРАМА ХАЙВЕР

6,90

с кориандър и лайм, маслини Таджаска и домашен хляб

БЪРГЪРИ

БЪРГЪРИ

ВЕДЖИ БЪРГЪР

14,90

от леща и цвекло, Гуакамоле, сирене Фонтал, рукола и SK сос, поднесен с ръчно приготвен картофен чипс

БЛЕК АНГЪС БЪРГЪР

14,90

домашна питка Бриош, SPAGHETTI KITCHEN сос, бекон, отлежал чедър, айсберг и домати, поднесен с пържени картофи с трюфелово олио и отлежал пармезан

БЛЕК АНГЪС БЪРГЪР,

15,50

домашна питка Бриош, SPAGHETTI KITCHEN сос, бекон, отлежал чедър, айсберг и домати, поднесен с пържени картофи с трюфелово олио и отлежал пармезан

ГАРНИТУРИ

Чеснови ньоки

3,00

с градински билки

Див ориз

5,50

с киноа на пара

Печени зеленчуци

5,50

във вино и билки с киноа и див лук

Картофи Фондан

5,50

на фурна с крем фреш, бекон и див лук

Пържени картофи

6,50

в трюфелов зехтин поръсени с отлежал пармезан

Хрупкави сладки картофи

6,90

с кокосово масло