ХРАНА - Spaghetti Kitchen Bar

САЛАТИ

БЕЙБИ СПАНАК С ЧИПС ОТ ПРОШУТО-КРУДО,

12,50

орехи и дресинг от сушени домати и каперси, поднесени в хрупкава Пармезанова кошничка

ЦЕЗАР САЛАТА

11,90

с айсберг, пилешко филе, чери домати, крутони, аншоа и оригинален дресинг

МИКС САЛАТИ СЪС ЗАПЕЧЕНО КОЗЕ СИРЕНЕ "PRESIDENT"

13,90

цвекло, тиква, портокал и винегрет със смокини

КAПРЕЗЕ

11,90

розови белени домати, Биволска Моцарела, кедрови ядки и домашно Песто
* Може да замените Моцарелата със сирене Бурата /3,90/

ШОПСКА САЛАТА

8,90

с краставици, белени домати, чушки, лук, Краве Сирене и магданозено песто

АНТИПАСТИ & БРУСКЕТИ

СЕЛЕКЦИЯ ИТАЛИАНСКИ КОЛБАСИ, 100Г

11,90

/ Прошуто-Крудо / Брезола / Лонзино
/ Прошуто-Котто / Спек / Копа ди Парма

СЕЛЕКЦИЯ ИТАЛИАНСКИ СИРЕНА, 100Г

11,90

/ Пармезан Грана Падано / Скаморца / Азиаго
/ Таледжо / Пиаве / Проволоне / Фонтал

ЗАПЕЧЕНО НА ГРИЛ СИРЕНЕ ХАЛУМИ

11,90

със сладко от черни маслини, кедрови ядки, мед и свежа салата

ТЕЛЕШКО БЛЕК АНГЪС КАРПАЧО

13,90

с мариновани гъби, пармезан Грана Падано, рукола, студено-пресован зехтин и домашен хляб с Песто

ПИЛЕШКИ ФИНГЪРИ

12,50

в BBQ сос, селъри и Горгонзола дип

СУПИ

ДОМАШНА ПИЛЕШКА СУПА

5,90

с фиде

КРЕМ СУПА ОТ ПЕЧЕНИ ДОМАТИ С ЧЕДЪР И ФЕТА СИРЕНЕ

6,90

поднесена в питка с активен въглен

СУПА НА ДЕНЯ

5,90

* Попитайте сервитьора

ПРЯСНА ПАСТА

★★★

2,00

★ - По Ваш избор, може да замените с безлутенова паста

СПАГЕТИ ТРАПАНЕЗЕ

11,90

с чери домати, моцарела Фьор ди Лате, пресен босилек и бадеми ★

СПАГЕТИ АЛИО е ОЛИО ПЕПЕРОНЧИНО

9,90

със студено пресован зехтин, чесън и магданоз ★

ПАСТА КАРБОНАРА, РЪЧНО-ПРИГОТВЕНА

14,50

с Гуанчале и Пармезан Грана Падано

РАВИОЛИ ОТ ЛИМЕЦ С РИКОТА И ОРЕХИ

14,90

Прошуто-Крудо чипс, и Маринара сос с Маскарпоне

ЛАЗАНЯ БОЛОНЕЗЕ

11,90

СПАГЕТИ С ТЕЛЕШКИ КЮФТЕНЦА ОТ МЕСТНИ ФЕРМИ,

11,90

Пармезан Грана Падано и Маринара сос ★

ТАЛИОЛИНИ С КАЛМАРИ, СКАРИДИ, МИДИ И ВОНГОЛЕ

14,90

домати конкасе, зехтин и чесън ★

ТАЛИАТЕЛЕ С ДОМАШНО ПРИГОТВЕНО ПЕСТО

12,90

и кедрови ядки ★

ТАЛИАТЕЛЕ СЪС СИРЕНЕ СТРАЧАТЕЛА И ЧЕРЕН ТРЮФЕЛ

13,50

със сушени домати, тиквички и крем от броколи ★

ФЕТУЧИНИ СЪС СЬОМГА,

13,90

каперси, тиквички и шафранов сос ★

ФЕУЧИНИ АЛ' АМАТРИЧАНА С ПАНЧЕТА,

12,50

доматен сос, лук и босилек ★

ГАРГАНЕЛИ АРАБИАТА

11,50

с домати, маслини Каламата, Пеперончино, Пармезан Грана Падано и пресен босилек ★

РИЗОТО

РИЗОТО С ГОРСКИ ГЪБИ

13,50

праз лук, Пармезан и Трюфел паста

РИЗОТО С ТИКВА, ПЕКОРИНО, СПЕК

14,90

пекан и салвия

РИЗОТО С ПИЛЕ,

13,90

грах, Марсала, трохи от Прошуто-Крудо и селъри

ПИЦА

ИЗБЕРЕТЕ ТЕСТО

★ Класическо Неаполитанско тесто
★ Thin Crust - много тънко и хрупкаво тесто, без борд
★★★ Лимец тесто - 2,00

МАРГАРИТА

8,90

домати, Моцарела Фьор ди Лате, босилек, зехтин

ПИЦА С НАДЕНИЦА ЧОРИЗО И СКАМОРЦА

14,50

печени зеленчуци и Песто

ТУНА

15,50

домати, риба тон, сирене Фонтал, маслини Таджаска, червен лук и Пармезан

КАПРИЧОЗА

13,90

домати, Моцарела Фьор ди Лате, Прошуто Котто, гъби и артишок

КРУДО

14,90

домати, Моцарела Фьор ди лате, Прошуто-Крудо, черен трюфел и рукола

ПЕПЕРОНИ

13,90

домати, Моцарела Фьор ди Лате, пикантен салам Пеперони и цветни чери домати

4MAGGI

14,50

домати, Моцарела Фьор ди Лате, Горгонзола, Проволоне, Таледжо

ВЕГЕТАРИАНА

13,90

Спаначен Крем-Фреш, Моцарела Фьор ди Лате, сладки картофи, сирене Фонтина, микс от маслини и пистачио

ПИЦА СПЕК

14,90

с Крем-Фреш, Горгонзола, круши и пекан

ПИЦА С МИКС ОТ ИТАЛИАНСКИ КОЛБАСИ

17,50

Лонзино, Прошуто Крудо, Брезаола, домати, Моцарела Фьор ди Лате, соеви кълнове и рукола

ГРИЛ ★ JOSPER

★★★

Всяка порция от ГРИЛ-менюто се поднася с
ФЛАТБРЕД, по Ваш избор!

МАРИНОВАНО ОРГАНИК ПИЛЕШКО ФИЛЕ НА ГРИЛ

12,90

с Ранч сос

СВИНСКИ КРАЛСКИ КОТЛЕТ

13,90

с Марсала сос

МИНИ КЕБАПЧЕТА

9,90

със сладко от люти чушки

КЮФТЕТА НА ГРИЛ ПО СТАРА РЕЦЕПТА

9,90

с пушен Йогурт сос

СВИНСКИ РЕБРА 'SPEAR RIBS'

11,90

с Джак Даниелс-BBQ сос

ДОМАШНА СИЦИЛИАНСКА НАДЕНИЦА

10,90

с розмарин и тъмна бира

ЧУРАСКО БЛЕК АНГЪС ШИШЧЕТА

14,90

с печен сос

ХЛЯБ

ФЛАТБРЕД

5,90

* с Маслини, риган и зехтин
* с Домати, Моцарела и босилек
* с Песто и микс от семена
* с Пармезан

★★★

ХЛЯБЪТ ни се приготвя ръчно и на място!

ГАРНИТУРИ

КАРТОФИ ФОНДАН НА ФУРНА

5,50

с Крем-Фреш, див лук и бекон

ДИВ ОРИЗ & КИНОА

5,50

на пара

ПЕЧЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

5,50

във вино и билки, с киноа и див лук

ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ С ТРЮФЕЛОВ ЗЕХТИН

6,50

поръсени с отлежал Пармезан

ХРУПКАВИ СЛАДКИ КАРТОФИ

6,90

с кокосово масло

БЪРГЪРИ

БЛЕК АНГЪС БЪРГЪР

15,50

бекон, отлежал Чедър, айсберг салата, домати и специален SPAGHETTI★KITCHEN сос, в Бриош питка, поднесен с пържени картофи с трюфел олио и Пармезан

BLACK LABEL БЪРГЪР В АЗИАТСКИ СТИЛ

15,50

с дърпано свинско Терияки, фъстъчен сос и салата Колсло, поднесен с хрупкави сладки картофи

ЕТНО

ПИЛЕШКИ ШИШЧЕТА В АЗИАТСКИ СТИЛ

15,90

поднесени с пържени картофи и BBQ сос

Котлет Миланезе от телешки Френч рак

500 g / 33,90

поднесен с пържени картофи и малка салата от рукола и цветни чери домати

ЛАВРАК ФИЛЕ ПО СИЦИЛИАНСКИ

21,90

с чери домати, каперси, маслини Таджаска и босилек

ГЛАЗИРАНА НОРВЕЖКА СЬОМГА

21,90

с БИО мед и Ретро горчица, поднесена с лимоново ризото и аспержи на грил

ДЕСЕРТИ

★★★

ТРАДИЦИОННИ SPAGHETTI★KITCHEN ДЕСЕРТИ®️

Десерт & Диджестив = Перфектната комбинация,
за завършек на всяко меню!

ПАНДЖИАЛО С МАСКАРПОНЕ КРЕМ

7,90

и сос от диви плодове

ДОМАШНА ИТАЛИАНСКА БИСКВИТЕНА ТОРТА

7,90

с бери плодове

ТИРАМИСУ ОРИГИНАЛЕ

7,90

ВАФЛЕН КЕЙК С БИО ЛЕШНИКОВ КРЕМ И ДУЛЧЕ ДЕ ЛЕЧЕ

7,90